Vi proponiamo una ricetta facile e veloce per preparare il Vin brulè: bevanda calda a base di vino, zucchero e spezie
Ingredienti del Vin brulè Mixis:
Cannella, Anice stellato, Cacao, Arancio dolce, Pepe. Cardamomo, Chiodi di garofano.
Preparazione
Versare in una pentola 0,75 ml di vino rosso, 100/130 g di zucchero di canna e 25 g di spezie. Mettere sul fuoco e mescolare fino allo scioglimento dello zucchero. Raggiunta l’ebollizione abbassare la fiamma al minimo e spegnere dopo qualche minuto.
Filtrare e bere caldo!
La miscela Vin brulè Mixis è molto gustosa anche per la preparazione di una calda e aromatica tisana. In questo caso sostituire il vino con l’acqua e diminuire (o eliminare) il quantitativo di zucchero.