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Ingredienti
Descrizione
Metodo di preparazione
Ingredienti
Tè nero (Camellia sinensis (L.) O. Kuntze) foglie.
Confezione 100g
Descrizione
Tè nero affumicato della tradizione cinese reso unico da una particolare fase della lavorazione delle foglie che prevede, dopo la tostatura, l’affumicatura con legno di abete rosso. Questo passaggio conferisce al tè un aroma affumicato molto intenso, ma equilibrato dalle note dolci del tè nero.
Ottimo per un infuso particolare, per tagliare altri tè (ad esempio Earl Grey) o per l’uso in cucina.
Metodo di preparazione
INFUSO
1 cucchiaio (5g circa) per una tazza (300ml circa)
Versare l’acqua a 90° sulle foglie di Tè. Coprire e lasciare in infusione per 3 minuti. Filtrare.
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