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Ingredienti
DESCRIZIONE
Metodo di preparazione
Ingredienti
Tè verde (Camellia sinensis (L.) O. Kuntze) foglie; Gelsomino (Jasminum officinale L.) fiori
DESCRIZIONE
Classico tè verde della tradizione cinese, ormai bevuto in tutto il mondo, ottenuto ponendo a contatto le foglie di tè verde con fiori di gelsomino: questo processo permette al tè di assorbirne e conservarne le componenti aromatiche.
In seguito all’essiccazione i fiori possono essere rimossi o lasciati nel tè essiccato per decorarlo. Intensamente profumato, ha un sapore fresco e dissetante, in cui spicca l’aroma fiorito.
Metodo di preparazione
INFUSO
1 cucchiaio (5g circa) per una tazza (300ml circa)
Versare l’acqua a 80° sulle foglie di Tè. Coprire e lasciare in infusione per 3 minuti. Filtrare.
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