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Mate (Ilex paraguariensis St. Hilarie) foglie.
Confezione da 100g
Il Matè è ottenuto dalle foglie essiccate dell’Ilex paraguariensis, una specie diffusa in tutto il Sud America, dove conosce un largo impiego tramandato da secoli a partire dalle tradizioni erboristiche di diverse tribù native.
Il suo modesto contenuto in caffeina lo rende un tonico ben tollerato, mentre la sua elevata concentrazione di polifenoli gli conferisce ottime proprietà antiossidanti.
Aumenta la diuresi e può per questo essere utilizzato come coadiuvante nelle diete.
Le indicazioni suggerite non presentano in alcun caso natura prescrittiva o terapeutica. Consultare preventivamente il proprio medico in caso di patologie o terapie farmacologiche in corso.
INFUSO
1 cucchiaio (5g circa) per una tazza (300ml circa).
Versare l’acqua a 90° sul Matè. Coprire e lasciare in infusione per 3 minuti. Filtrare.
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