Amaro alle Erbe | Gordiani Aromatico

Ricco di sfumature di gusto, che si susseguono dall’inizio alla fine regalando un’esperienza di degustazione unica ed affascinante di aromi di spezie e piante officinali. 

Al primo assaggio risulta di gusto fresco e amaro. Segue la percezione delle spezie: Cannella (Cinnamomum zeylanicum) e Anice stellato (Illicium verum) conferiscono tono e intensità. Alla fine prendono spazio le radici che danno corpo, consistenza e calore.

Il gusto amaro ricorda le caratteristiche delle gentianaceae, rappresentate della Centaurea minore (Centaurium erytreaea). Il sapore che persiste è caldo e speziato.

Si può degustare freddo o a temperatura ambiente, ottimo dopo il pasto.

L’Amaro alle erbe Gordiani è la nostra prima creazione liquoristica. Come due persone che vogliono raggiungere un obiettivo comune, ma lo fanno seguendo strade diverse creando due storie distinte ed uniche, le due versioni dell’Amaro Gordiani Aromatico e Dry, condividono il sapore amaro e l’attività tonico digestiva, ma si distinguono in due sapori decisamente differenti, determinati dalla scelta di diverse combinazioni di piante officinali.

L’Aromatico segue la via delle spezie alla ricerca di un sapore caldo e avvolgente, ma anche deciso e amaro, ricco di profumi intensi e aromatici.

Il nome Gordiani, comune alle due versioni, è quello del quartiere di Roma in cui si trova il nostro laboratorio e in cui questi amari sono nati e vengono prodotti, Villa Gordiani.